Visite et dégustation au Domaine Sarrabelle

Retrouvez notre partenaire le Domaine Sarrabelle !

Les vignes du domaine sont situées dans le Gaillacois, sur la rive droite du Tarn et forment deux grands ensembles situées de part et d’autre de l’ancienne voie romaine (Toulouse Rodez) appelée maintenant le chemin Toulze.

La diversité des vins de Gaillac amènera à vos apéritifs et repas entre amis toute la convivialité du Sud-Ouest !

Le domaine se compose de 4 cépages blancs, et 6 cépages rouges. Dans les cépages blancs, nils cultivons les cépages traditionnels de Gaillac : le len-de-l’el ou (Loin de l’œil), le Mauzac et la Muscadelle ainsi que le Chardonnay qui n’est pas un cépage conventionnel de la région. Les 6 cépages rouges cultivés sont : le Braucol, appelé également Fer Servadou, le Duras, la Syrah et en cépages complémentaires : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Gamay.

La légende veut que la source de Sarrabelle, qui jaillit près du Château Médiéval de Montaigut, fut le lieu des rendez-vous amoureux de la belle Yolande. Son nom vient de l’occitan «sarro-bello» que l’on peut traduire par « serrer sa belle dans ses bras… »

Aujourd’hui, Laurent et Fabien Caussé sont la 8ème génération de vignerons sur le domaine familial. Ils cultivent 40 hectares de vignes et créent une diversité de trois gammes de vins élaborés dans le respect de la tradition. Ils ont pour maîtres mots : Tradition, Innovation et Qualité.

Fabien et Laurent nous ont fait confiance et nous proposent de vendre leurs vins. Une partie des bénéfices de ces ventes nous permettra grâce à vous de nous rapprocher de la ligne de départ !

Vous pouvez retrouvez ici notre bon de commande à nous adresser par mail ou par courrier (tarifs hors frais de livraison). Retrouvez ici le détail des vins de Sarrabelle(terroir, cépages, vinification, dégustation et conseils).

Vous voulez connaitre les chouchous des JuMel Déjantées ? Après avoir dégusté toute la gamme de vin du domaine, nous sommes ravies de vous dire que tous les vins du domaines sont délicieux ! A consommer avec modération bien entendu.

Plus d’information sur leur site internet ou sur leur page facebook.

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Événement du 4 août

Nous vous avions proposé de partager avec nous une soirée participative avec au programme, tombola, bières artisanales, empanadas et musique à cappella …

Retour sur la soirée :

Dans un cadre agréable et une météo très estivale, les bières artisanales de la Berlueont fait leur petit effet.

Matthieu et Cédric vous ont fait déguster leurs fameuses pressions Citra (aux arômes naturels de pamplemousse et fruit de la passion) et Mosaïc (aux saveurs d’agrumes et de pins). Une partie de leurs bénéfices nous a été reversée pour soutenir notre projet.

Vous pouvez les retrouver tous les vendredis et samedis soirs à La Berlue… Plus d’info sur leur site internet ou sur leur facebook.

Le sourire de Carmen et Elisabet vous a régalé, mais c’est leurs Empanadas fait maison qui ont fait chavirer vos papilles.

Les deux comparses de Las Chicas vous ont proposé une variété incroyable de goûts tout au long de la soirée (empanadas au bœuf épicé, épinard, poulet, thom…). Elles ont également reversé une partie de leurs bénéfices pour soutenir notre projet.

Vous pouvez les retrouver tous les samedis et dimanches sur les marchés de Rabastens et l’Union, ou dans leur restaurant de Rabastens… Plus d’info sur leur site internet ou sur leur facebook.

Le talent et la joie de vivre d’Obø vous a accompagné toute la soirée. Leurs reprises pop et folk en mode acoustique vous ont charmés.

Un peu de leur performance en image (même si la qualité de l’image et du son n’est pas à la hauteur de leur talent)


 

Plus d’info sur leur facebook.

Notre Tombola a permis à quelques chanceux de remporter de magnifiques lots :

 M.Chandeysson remporte une magnifique corbeille de fruit offerte par l’Espace Midi fruits de Revel… Plus d’info sur leur page Facebook.

M.Eric Sandrone remporte une superbe orchidée offerte par Floralis de Revel… Plus d’info sur leur site internet.

Mme Annie Deville remporte la très convoitée trancheuse à saucisson offerte par Gitem Hall du Ménager de Revel… Plus d’info sur leur site internet.

M.Peter Alexandre remporte un délicieux panier garnie offert par la Ferme du Lauragais de Revel… Plus d’info sur leur site internet.

Merci à tous d’être venus nombreux nous encourager.

A bientôt pour un prochain événement !

On parle de nous dans la Dépêche !

Julie et Mélanie font un pas de plus vers les Andes

Vendredi à la brasserie la berlue

Julie et Mélanie cherchent à boucler un budget pour se lancer dans l'aventure humaine, le défi sportif et la solidarité avec les enfants handicapés d'Argentine.
Julie et Mélanie cherchent à boucler un budget pour se lancer dans l’aventure humaine, le défi sportif et la solidarité avec les enfants handicapés d’Argentine.

Elles ont 32 ans toutes les deux, l’envie d’aventure et de partager. Julie Sequeira et Mélanie Roques ont créé l’association Les JuMel Déjantées et ont l’intention de participer en avril 2018 au Rallye Trophées Roses des Andes. Une aventure humaine, un défi sportif et la volonté d’aider les enfants sur une épreuve de 2000 kilomètres animée par Désertours composée à 100 % d’équipages féminins et qui se passe dans le désert argentin. Un rallye d’orientation où la vitesse est sans importance. L’objectif n’est pas seulement de participer, mais de faire profiter les enfants handicapés de cette expérience, puis une partie des fonds sera versée à Enfants du Désert pour Equiterapia del Azul, une association qui encourage la progression des enfants handicapés au contact des chevaux. Mais avant de se mettre au volant du 4×4, parmi les 75 équipages potentiels du rallye, au numéro 85 (leur année de naissance), Julie et Mélanie doivent trouver 23 000 € d’ici la fin de l’année. Elles cravachent donc -en marge de leur travail- pour créer des événements susceptibles de garnir la caisse.

Roses des Andes

Ce sera le cas vendredi 4 août à la nouvelle brasserie artisanale La Berlue (sortie de Gaillac, sur la route de Cordes). Elles ont noué un partenariat avec le domaine de Sarrabelle (Lisle-sur-Tarn) et les vins des frères Caussé seront en vente au côté des bières de La Berlue, vendues 3 euros (dont un au profit de l’association Les JuMels). L’entrée de la soirée est libre.

On pourra se restaurer avec des empanadas et plats latino-américains préparés par les Rabastinoises de Las Chicas, Carmen et Elisabet, qui seront là avec leur food truck, participer à la tombola dotée de nombreux lots, et entendre le quatuor pop-folk toulousain Obo, quatre copines qui font partie du réseau des JuMel Déjantées. D’ici le 31 décembre et la décharge d’adrénaline d’avril prochain, Julie Sequeira et Mélanie Roques organiseront d’autres événements.

Parmi les pistes pour boucler leur budget, elles recherchent des entreprises partenaires dont elles floqueraient le logo sur le 4×4 et feraient la promotion sur leur blog facebook.